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「CINEMA & SWEETS」グランド・ブダペスト・ホテルの あのスィーツを再現! [映画「G・B・H」を味わおう!]

2014年10/14(火)
「リビングカルチャーセンター」にて行なわれたのは、こちら。
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リビング × 藤枝シネ・プレーゴ 特別講座
「グランド・ブダペスト・ホテル」の あのスィーツを再現!
こちらがお教室です。
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ビデオの準備もばっちり。
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材料の準備もできた!
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飲み物とリボンも用意しました。
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受付を済ませて、いよいよ開講です。
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ごあいさつは、杉本リビングカルチャーセンター長!

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講師は、「パティスリー・グーテ」の長野貴行さん。

まず、作業工程を説明してくれました。

フォンダンでコーティングします。

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最初は、一番大きいのを紫色で。
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次は、二番目のを緑で。
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3つ目は、ピンクで。

そこに、デコペンで飾ります。
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この3つを、アイシングで固定して組み立てます。

講師の作品。
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皆さんもどうぞ!
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できましたよ!
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皆さんうれしそうです。
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2つ作ったので、よりうまくできた方はお土産に。
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もう一つは、食べちゃいましょう!

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講師の長野さんが作って来てくれた、アイシングクッキー!

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映画の中に出てくる「The Society of The Crossed Keys」のクッキーです。

皆さま、ご参加ありがとうございました。
ケーキもクッキーもおいしかったです!
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