「リビング静岡」8/22号に「清水玲子」さんをご紹介できました。 [リビング静岡]
2015年8/20&21頃に配られる「リビング静岡」8/22号で、
焼津の在来作物について研究している「清水玲子」さんを紹介できました。
玲子さんは「チーム ほととぎす」の一員でもあり、
この春には、焼津の伊藤さんの「小浜の白瓜」の種を、
藤枝助宗の農家、大塚克明さんが譲り受けるための、橋渡しもしてくれました。
彼女のお陰で、在来の白瓜を使った、幻の「ほととぎす漬け」が
甦るかもしれない!という夢が始まりました。
これからの「チーム ほととぎす」にご期待ください。
焼津の在来作物について研究している「清水玲子」さんを紹介できました。
玲子さんは「チーム ほととぎす」の一員でもあり、
この春には、焼津の伊藤さんの「小浜の白瓜」の種を、
藤枝助宗の農家、大塚克明さんが譲り受けるための、橋渡しもしてくれました。
彼女のお陰で、在来の白瓜を使った、幻の「ほととぎす漬け」が
甦るかもしれない!という夢が始まりました。
これからの「チーム ほととぎす」にご期待ください。
2015-08-21 02:43
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