藤枝市滝沢に「ラジ・パテル氏」がやってきた！？レポート

先日、滝沢で活躍する青年農業士の杵塚歩ちゃんに、
映画「種まく旅人　～みのりのお茶～」の紹介をしたら、
歩ちゃんが企画した交流会のお知らせをいただきました。

5月19日に、アメリカでは有名な食・農のジャーナリストの方が我が家にきます。
是非多くの方に聞いて頂きたいお話ですので、急きょ食事会を企画しました。
ご都合が良かったら是非おいで下さい。

というわけで、ぱらぽん、友人秋田さんの車に便乗して参加してきました。

２０１２年５／１９（土）１８：３０～
藤枝市滝沢の杵塚農園の「やまびこスペース」に
アメリカのジャーナリスト「ラジ・パテル」氏がやってきました。


このイベントの様子をレポートしちゃいます！
まずは、「ラジ・パテル」氏のご紹介！
歩ちゃんからもらったチラシから引用させてもらいます。

ラジ・パテル“世界の食料危機と日本の食”
場所 ： やまびこスペース（藤枝市滝沢1417）　
日時 ： 5/19　6時30分～20時　　　
参加費： 600円　夕食代込み（山菜料理）
　　 　　　
　　＊ラジ・パテル氏について＊
米国在住のエコノミスト、ジャーナリスト。
世界貿易機関（WTO）、世界銀行にエコノミストとして勤務した経歴を持ち、
その一方でアクティビスととしても活躍。
世界銀行やＷＴＯ、Ｇ８、Ｇ２０などの国際会議の際には
「会場の内外」で的確な批判を展開する論客として大いに注目を集めた。
現在は、米サンフランシスコに本拠を置く「食糧開発政策研究所」の
研究員を務めるかたわら、米カリフォルニア州立大学バークレー校の研究員、
南アフリカのクワズ―ル・ナタル大学の名誉研究員を務める。
グローバルな食料問題の専門家として、
米英では新聞、雑誌、テレビなどに頻繁に登場。
2008年の世界食糧危機の際には、米下院において
国連の食糧を得る権利に関するレポータ―として証言する、など
米政府の政策決定にも影響を与える存在である。

“なぜ世界で、10億人が飢えにあえぎ、15億人が肥満に苦しむのか？”
世界フード・ビジネスの矛盾や不幸のシステム、
輸入自由化が私達に何をもたらしたのか？
TPP問題や農業問題に揺れ動く今の日本の未来を一緒に考えましょう！

ということで、ぱらぽん付いていけるのか！？心配でしたが…、
皆さんが集まり始めたら、最初にするように言われたのが、こちら。

あら、美味しそう…！！
まずは、ご飯を食べるらしい。
「食」がテーマのイベントですから、ここはじっくりご紹介！

まず、ご飯は２品。

もちろん両方いただきたい！
左：猪飯（ししめし）
瀬戸谷の野山を駆け巡る猪肉と、みんなの田んぼで昨年収穫した無農薬米。
右：エンドウ豆ごはん
今が旬のえんどう豆のご飯。


ノビル漬け
杵塚家自慢の漬けもの①　春の味覚ノビルの昆布漬


ふきの煮物
瀬戸谷の山で採れた野生の蕗

　
左：ニンニクの醤油漬け
杵塚家自慢の漬けもの③　ニンニクを一年以上醤油につけてあります。
　　　　　　　　　　　　キスのご予定のある方はご遠慮下さい。
右：らっきょう漬け
杵塚家自慢の漬けもの②　無農薬のらっきょうをブドウ酢（？）で
　　　　　　　　　　　　一年以上漬けてあります。


筍の煮物
裏山で採れた筍＆杵塚家の原木椎茸


新茶の天麩羅


新玉ねぎのかき揚げ
無農薬の新玉ねぎは甘さが違います。ニンジンの葉っぱ・にんじん・玉ねぎ。


レタスとみそ。


空豆


大根とキュウリ


絹さや


新玉ねぎ


紅茶

盛りつけたら…、こんな感じ！

からだが喜びそうなのが、分かるでしょ！？

このお料理をいただきながら、順番に自己紹介。
地元藤枝の方だけでなく、大坂や東京、山梨…、浜松、島田、牧之原から…。
お茶農家さん、最近就農した人、半農半Ｘ（エックス）の人、梨農家さん、
お茶の機械を作っている会社にお勤めして、畑も作っている人、会社員、
市民活動家、観光協会勤務の人、子どもたちに劇場体験をお世話している人、
放射能検査をして廻っている人、フリーライターなど、
じつにさまざまな人々とその家族、友人などが集結していました。
総勢４０名くらいいたでしょうか…！？

自己紹介が一巡したころ、ご飯も食べ終わりました。
ごちそうさまでした。

それでは、いよいよお話を伺うことに…。


歩ちゃんは、かねてより、「ラジ・パテル」氏の大ファン！
今日、お招きできたことがとてもうれしいのだそう。


「ラジ・パテル」氏。


ラジさんの左にいる方は、カナダ在住の志賀さんです。
現在、ラジさんのドキュメンタリー・プロジェクトの手伝いをしているそうです。
ラジさんと行動を共にして日本を案内しています。
通訳をしてくれました。

講演内容を少し書いてみますが、忠実に書けている自信がないので、
参加されてこのブログを読まれた方！
間違いがあったら、コメント欄にてお知らせ下さいね。直します。

日本のことだけでなく、外の世界で起こっていることを知るべき。

今世界では、２つの大きな問題があるが、その一方で、
期待できるかもしれない事例が２つある。

●世界では、１０億人の人が飢餓にあえいでいる。一方、
●１５億人の人が、肥満に悩んでいる。

アメリカでは、１０人に６人が肥満。
４８００万人が、食糧難。
４人に１人が、食糧援助を受けている。
２人に１人が、家族をケアできない状態にあり、
３人に１人が、糖尿病と闘っている。
子どもたちに何を与えたらいいのか…？
世界全体では、みんなが食べるのに、食糧は充分にある。
どのように分配されるのか？が、問題。
スーパーマーケットでは、マーケティングの力などを使い、
衝動的、本能的に、買わせようとしている。
日常的に必要なミルクを一番奥の方に配置し、
その手前にいろいろな商品を置き、余分なものも買わせている。
その反面、貧しい人には食べ物が行き渡らない。
私たちは、何を望んでいるのか？

２つの期待できる事例

●キューバ　気候変動に対応する農業
ハリケーンが来ると、大きな被害を受けるが、
６０日あれば、９０％修復することができる。
さらに各地域で、生態系に見合ったさまざまな作物を作ることにより、
被害をカバーできる。
地域の農家が集まって力を合わせることにより、
政府に意見を言うことができるようになった。

●アフリカのマラウイ
農業に従事している女性達の収穫量は増えているのに、
その子どもたちの食の質は落ちているのはなぜか？
収穫の仕事が増えると、家事をする時間が減る。
仕事の中で「レシピディ」を設け、
効率がよくて美味しいメニューを紹介したり、交換したりする日を設けた。
その中で、お互いに意見交換をするようになり、
男性にも家事を手伝って欲しいと言えるようになった。
家族でシェアすることにより、効率がよくなり、
子どもたちの栄養も改善された。

大事なことは、リーダーシップのある人の元に、よい組織を作ること。
農家以外の人も交えて、充分な想像力を持って、
その地域にあった方法でいろいろと話し合うこと。



国際的農民運動組織であるビア・カンペシーナ（農民の道）が唱える「食糧主権」。
「人々やコミュニティー、国が、自分たちの農業・食糧・土地などの政策を、
社会的にも経済的にも文化的にも、
それぞれの独特の条件にふさわしいものとして決められる権利」
のようです。
集まった人々が集まってよろこびを感じることが大事。
日ごろから常に、考えることが大事。
だそうです。

この集まりに参加している人は、原発の運転再開についても意識されている人が多く、
「原発県民投票静岡」の署名活動についても、言及されていました。
特に、いろいろなエリアから集まってきていたので、
皆さんなるべく受任者になりましょう！ということでした。


歩ちゃん、大活躍でした。

最後は、みんなで記念撮影！

大勢いるから、準備も大変！
はい、こちらに並んで～～～！！


はい、ポーズ！！

おかえり前には、できたての新茶を…、

ぜひお求め下さいね！！
皆さま、出会いをありがとう！

参加者の皆さま、本文の修正加筆を受け付けます。
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