ラーメンクイズ これはどこの、何ラーメン? 2014/1014 [「ラーメン」ルポ]
さあ、これはどこの何ラーメン?
すでに Facebookにいくつか答えをもらっています。
はい、正解は、藤枝市「ちっきん」の「秋刀魚らあめん」
さんまの味と香り 870円 です。
スープを作る時に、秋刀魚丸ごと入っているそうです。
煮込んで裏ごして、手間ひまが掛かるそうです。
一見カレースープのようにも見えますが、
ポタージュスープのようにとろみがあって、
一口食べると秋刀魚の味です。
ぱらぽんは、ラーメンのスープを飲み干せない人ですが、
これは、全て飲みました。
青魚の栄養をいただきました。
今、4店舗で「NCS4 さんままつり」なるものをやっているそうです。
すでに Facebookにいくつか答えをもらっています。
はい、正解は、藤枝市「ちっきん」の「秋刀魚らあめん」
さんまの味と香り 870円 です。
スープを作る時に、秋刀魚丸ごと入っているそうです。
煮込んで裏ごして、手間ひまが掛かるそうです。
一見カレースープのようにも見えますが、
ポタージュスープのようにとろみがあって、
一口食べると秋刀魚の味です。
ぱらぽんは、ラーメンのスープを飲み干せない人ですが、
これは、全て飲みました。
青魚の栄養をいただきました。
今、4店舗で「NCS4 さんままつり」なるものをやっているそうです。
2014-10-16 01:19
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