７月の「うりちゃん」！観察日記 【７月上半期編】

Facebookでは、時々アップしてましたが、
うちの「うりちゃん（在来種：スギヤマ）」の７月の状況を報告します。


玄関前の花壇を埋め尽くすツルたち。
７月４日（月）

最初のうり（１号）は、こんな感じ。

７月５日（火）

サイズが分かるように、１号、ボールペンと撮影。

２・３・４号。

７月８日（金）

１号。だいぶふっくらしてきました。

２・３号。

７月１１日（月）

１号。これから収穫します。

２・３・４号。
残忍ながら、４号はどうもダメみたい。


同日、「おもひで横丁　藤枝市場〜」にて。

１号です。

ボールペンと一緒に（毎回、ボールペン違うじゃん！）
本日は、「うりちゃん（スギヤマ）」生食試食会です。

うりちゃんスライス！（皮付き）

うりちゃんスライス！（皮なし）


乱切りうりちゃん（金山寺付き）


うりもみ（かつお節のせ）


うりちゃんチャンプルー

これ、いいですよ！
豚肉と野菜と炒めて…。
しっかりしているので、くずれないし、溶けてもいないし・・・。

昨年食べた「小浜の白うり」と比べると、
硬さもしっかりしているような。
「小浜の白うり」はちょっと「マクワウリ」のような感じの
フルーティな香りがしてました。

もう少し、追熟させた２号・３号の試食を楽しみにしよう。

師匠の「大坂農園」さんのうり畑（スギヤマ）見学は、こちらで。
「大塚園」さんのうり畑（小浜の白うり）見学は、こちらで。

「チームほととぎす」をご紹介する動画は、こちらです。

撮影の山ちゃん！ありがとうございました。