「お茶ツアー」その２ ～釜炒り茶を作る～

さあ、恭正さんの茶畑から、バス伊久美線の終点「御堂沢」のところにある、
「里屋敷」さんのその前にある、明治時代に茶部屋として使われていた
小屋のところまで移動してきました。


左から、恭正さん、真さん、日本茶インストラクターの天野さん（静岡市から）、
ミキコ先生、ネーサンくん、アナンさん、ヤスオくん、
日本茶インストラクターの杉山さん（富士宮市から）。

続きを読む

アメリカからの「お茶研究ツアー」に同行！？ その１～茶摘み～

先日、藤枝市茶町の茶商・西野商店の真さんからメールをいただいて、
アメリカ・ワシントン州の大学の日本茶を研究しているグループからの依頼で、
２０１２年６／１（金）に、「グリーンティツーリズム研究会」のツアーを
実施するので、見学兼取材をしに来ませんか？とお誘いがありました。

西野さんのお茶ツアーには、以前も参加したことがあるし、
今回はアメリカの大学生ということなので、その反応がどうなのか？
ちょっと興味もあったので、ご一緒させていただくことにしました。
これまでの経緯は、こちらで。

西野さんは、「日本茶インストラクター」でもあり、
そのお仲間も誘ってあるとのこと。
準備もあるので、少し早めに島田市伊久美の「里屋敷」さんの
茶部屋に集合、準備をしました。

御一行は、島田駅を１０：００発の路線バスで来るとのこと。
バス停「笹淵」着１０：４５の予定。

おお、バスが来ましたよ～！！

続きを読む